COOKEO : cabillaud ratatouille

Les journées rafraichissent.... J'avais rangé mon cookeo avec l'été, mais hier je l'ai ressorti et j'ai préparé un boeuf bourguignon.

Après avoir réalisé un certain nombre de recettes, j'ai commencé à innover... mais sans grand risque. J'ai donc rassemblé mes ingrédients : dos de cabillaud, vin blanc, ratatouille, sel, poivre, baies rouges, basilic. Je les ai tous jeté dans la cocotte et ai affiché le programme "merlu au court bouillon".

Le résultat est surprenant. Ma moitié a adoré (chose rare !) ; servi avec des haricots verts, ce petit plat est bien sympa, facile à réaliser et surtout, rapide !